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「软件下载伟德」海苔别光会卷寿司吃!快试试这种做法,酥脆可口,做小零食很不错

2020-01-09 15:13:52 浏览量:4332

「软件下载伟德」海苔别光会卷寿司吃!快试试这种做法,酥脆可口,做小零食很不错

软件下载伟德,今天小编教您用海苔做一道小吃,酥脆可口,做法简单易学。

用料简单,只需要几张海苔、一小碗糯米粉和一点芝麻,就能做出喷香酥脆的海苔锅巴,喜欢吃的朋友不妨试试!

用料:

海苔,白芝麻,糯米粉,食用盐,香油(芝麻油),清水。

做法:

碗中倒入清水,放入食用盐和糯米粉,搅拌均匀。然后加入香油,倒入锅中(提前开火加热),快速搅拌。(面糊不要调得太浓稠,否则加热后就会更浓稠。)

待面糊变成浓稠的糯米糊时,即可出锅。

将海苔摊平,对折,再展开,用刷子在海苔表面刷上一层糯米糊。(小编选用的是做寿司用的大海苔。)

然后把海苔对折,在表面也刷上糯米糊,然后撒上一点白芝麻,将海苔放入盘中,放微波炉里面烤2~3分钟。

烤好以后取出,然后剪成小块。

锅内倒油,等油稍微热一点的时候,直接下海苔炸,炸到表皮发皱,变脆后出锅。(这里要特别注意:炸的时间特别短,所以油锅里不要一次性放太多海苔,不然来不及夹,会变焦。)

这道海苔脆片就做好了,咬一口香脆可口,做小零食很不错。

小贴士:

建议大家一次性不要做太多,吃多少做多少,吃不完的建议密封保存。

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